青春歲月親手種，如今壯大成林！尋找南投魚池日月潭阿薩姆紅茶生活小確幸～『廖鄉長紅茶故事館』『老機器。老故事！』

• By 木工忍者
• 24 二月, 2015
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2015年的這個寒假一開始，

繼與一群古靈精怪的台中清水國中的年輕人玩一場木工之後，

木工忍者沒有喘息的時間，隔天就繼續執行另外一場任務，

而這一次的任務是…..“打包整間工坊”（抓頭大叫）～

而其實一開始策劃這兩場活動，還動了一下腦筋要如何做到無縫接軌！

真是要有精密的時間計算，才能銜接完成

我覺得我幾乎可以參加“太空任務”了！！！（很難成功的意思）

下圖是我們花一下午的時間將所有機絲頭打包上卡車後，

已經到達三育基督學院的校門口

所以在前天完成台中清水國中的活動之後

淨空整間工坊～木工忍者準備執行外派仼務，整廠輸出！

呼～整廠投送任務完成後，

終於可以日月潭邊喝星巴克starbucks下午茶休息一下

直擊男宿舍！忍者好朋友～忍者青年團（這幾位年輕人是Alex同房夥伴），

這周都會和我一起玩木作

其實能來三育與一群年輕人玩木工，對我的感覺就像是放寒假一樣

我來到Alex的宿舍，就好像回到過去我的求學時光

驚聲尖叫！宿舍裡有怪手

分Alex福氣，爬上宿舍床鋪，重溫年輕住校時光！Alex摺紙的最新作品，“手骨頭”！感覺還蠻逼真的，

沒想到他竟然還把折法背下來了

接著小小導覽一下三育基督書院校園一景，下圖是

永道學長在20幾年前親手種下的檸檬桉，

有著七彩樹皮，很神奇的樹種，在永道學長的教導下，

Alex有一張很特別的校園“樹”地圖，Alex跟我說學校有那些樹種在那裏，

他已經認得六十幾種樹。會自己脫皮，還有像油畫般顏色的樹。 迷彩風的樹 這片樹林是在中學宿舍跟教職員家的旁邊。

在三育每位老師都有一棟美式小屋。 ”檸檬桉生長甚速，為主要之經濟樹種，葉蒸餾可得6﹪以上香油。

且因生長迅速，木材亦較大葉桉優，為製紙漿優良木材之一。

根會分泌有毒物質，以抑制鄰近植物之生長。

屬於陽性樹，喜愛日光充足、排水良好、

濕潤土層深厚、稍含礫質之地，生長迅速，

相當耐旱、耐風，葉可蒸餾香油，為製造香水的原料。

樹皮脫落後露出白至淡藍灰色的光滑樹幹。

可能樹幹太滑了，所以在台灣檸檬桉又稱「猴不爬」！

參考網頁：http://www.yesgood.com.tw/plant_top/A_strokes/檸檬桉/檸檬桉.htm

準備要來三育教“木作課”前，其實是有來場地勘察，

本來學長有帶我來看以前工藝課使用的環境與機具，

但是年代久遠、疏於保養，精準度可能不足，

但是對於這些老機器木工忍者認為

”老歸老還可以嚼土豆”，老機器帶著歷史的痕跡，

就像帶著舊傷的老戰士默默訴說著過往的輝煌。

另外學長說割草機是老阿公等級的，等待除役，

讓我回憶以前我在上工作哲學課時曾經在大草原上割草，

一開始不明就裡亂開一通，還被人罵像狗啃似的，

其實割草也是有注意事項的，詳情請看“阿甘正傳”

John Deere的駕駛座。高速檔是兔子、慢速檔是烏龜。 John Deere農機 日本進口的除草機，色採繽紛，是草原上的花蝴蝶。 永道學長說這台已經快要除役了。

聽到這裡竟然有一絲絲感傷的感覺，

覺得好像也要告別我的青春歲月 修理部的負責人 跟學長回到修理部，一起走走看看。 Shopmith 左邊有手壓刨、中間是馬達主機，可以當鑽床也可以當車床，

與右邊組合，可以當圓鋸機，要玩木工就他一台可以萬用，但是樣樣行、樣樣都不精。 台灣生產的老帶鋸機，已經有34年的歷史。 34年前的帶鋸機有年紀的老阿公手壓刨 Shopmith多功能機 這台是Shopmith 15合一的多功能機，連拿鐵都要對他景仰不已。
可以當車床、鑽床、圓鋸機、帶鋸機超級萬用機，可惜停產多年。 三育修理部的工坊裏還藏著，以往學校工藝課的許多寶貝機器，只是都年久失修了。 修理部的裁板機。在三育為期一周的“木工冬令營”，剛好能體驗Alex的校園生活節奏

Alex寒假輔導中，一天上午有公民課全部同學騎腳踏車去前鄉長家喝紅茶，

聽到是喝紅茶，木工忍者當然也要跟去，感謝副校長永道學長帶路！ 位於南投縣的魚池鄉，其紅茶產業自日據時代開始發展。
1925年，日本人從印度引進大葉種「阿薩姆紅茶」茶樹種子在魚池鄉一帶地區進行試種，

由於魚池鄉日夜溫差夠大，晨昏多霧，再加上土壤質地為酸性磚紅土，

各方面客觀地理條件與阿薩姆紅茶原種植產地極為相似，故結果頗為成功。

而當時治理臺灣的臺灣總督府也因此於1936年在魚池設立了

「魚池紅茶試驗支所」，做為專門引進、推廣阿薩姆種紅茶的研究中心。

魚池鄉的紅茶產業發展基礎，就此奠定。 甫於2012年落成的「廖鄉長紅茶故事館」，有著一身充滿歐式古典雅致風情的外觀，

然而建築內部卻是懷舊與現代感並列，處處令人充滿驚奇。

參考網站連結：http://www.liaomayor.com.tw/profile/index.php 而在「紅茶故事館」內，不但售有魚池地區特產的原生種紅茶、

特有種阿薩姆紅茶(台茶8號)及紅玉紅茶(台茶18號)

館方更發揮創意，

結合現代人對於多元口味變化的喜好，

將魚池在地特產紅茶與「花果茶／草本植物」等素材相互揉合，

開發出諸如「薄荷紅茶」、「薰衣草紅茶」、「玫瑰紅茶」、

「洋甘菊紅茶」、「柚香紅茶」……等特色產品。

一走進紅茶故事館，現場立即有貼心的服務人員為您送上一杯溫度適中、

香氣甘醇的魚池鄉日月潭特產紅茶，為您暖手也暖心

下圖是Alex的同學一群人在試喝紅茶 現場多種茶都可以試喝，並且可以詢問各種茶的疑問，

感覺好像跟隔壁鄰居喝茶一樣舒適 跟學長一起喝紅茶。聊聊天休息一下

這裏是魚池鄉前任鄉長在卸任後開設的『紅茶故事館』，

廖鄉長在任期間把魚池鄉的紅茶推廣到全世界，

製茶機械設備是廖鄉長自父親1958年經營茶菁生意時所傳承下來的，

從切菁、篩茶、揉捻、乾燥機…等一應俱全，

這些製茶設備迄今已有近60年的歷史，卻依然寶刀未老，

廖鄉長紅茶故事館的二樓沒想到我們也擁有媲美印度大吉嶺的紅茶，

何必捨近求遠，呵呵！寶貝就在家裡面 魚池主要的三種茶種 場內展示早期的紅茶場景

下圖是日治時期利用大型模型展示看遍紅茶近代發展史

下圖說明“檳榔”取代“紅茶”
哇～一車的檳榔可以買一台貨車台灣紅茶之父：新井耕吉郎

在台灣常常有遠見的建設，

都會看見日本人在這土地努力過的痕跡 悲傷的過去！問問南投人講到這一段都會語帶哽咽的說

舊的不去新的不來

廖鄉長真的很用心 展示架陳列許多包裝精美的相關茶產品充滿喜氣的茶具 我和工作人員聊聊天，環境很優～ 過年應景的佈置 如果大家有空，木工忍者推薦可以

尋找南投魚池日月潭阿薩姆紅茶生活小確幸～

來『廖鄉長紅茶故事館』走走玩玩散散心